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日本現實版「深夜食堂」,79歲老人的27年堅守,300日元的咖喱飯溫暖無數人~

日本一家每天午夜開始營業的小餐館,功能表上只有豬肉醬湯套餐,不過老闆會隨機應變做其它料理,顧客不至於人來人往,但是大家都對這家小店充滿感情。

這個餐館就是「深夜食堂」,從最初的漫畫到後來的影視劇,無數觀眾感慨于那一場場小故事裡的濃濃人情。

而在日本一檔名為「たけしのニッポンのミカタ!」的綜藝節目裡,我們還真的發現了一家現實版「深夜食堂」。

在東京墨田區,小小的「菊屋」並不起眼。淩晨1:20,眾多商家已經隱入了黑夜的沉寂,然而這家小店卻反其道而行之,開始了營業前的準備。

這時一個身影出現在門口,緩慢且認真地將手中的布簾掛了起來。

這位老爺爺叫竹之內雅己,是這家菊屋的經營者,已經79歲高齡了。昭和23年,他從父親的手中接下了這間小店。

1:50,今天的第一位顧客進店了,看這身制服,是一位剛剛下班的計程車司機。

進來之後他沒有著急點菜,而是和竹之內爺爺一起坐下聊了起來,兩人一副相當熟悉的樣子。

大概十分鐘後,其它客人也陸續來了,竹之內爺爺馬上回到廚房幹起了正事,製作大家最喜歡的招牌咖喱飯。

桌桌必點的咖喱飯為什麼如此火爆?原來除了好吃,它的價格也非常感人!在物價那麼高的日本,這樣一份咖喱飯居然只需要300日元!

別人吃吃喝喝,那位最早來的司機先生卻在長排椅子上倒頭睡下。

竹之內爺爺對記者介紹說,自己最初開店的原因就是想給開夜班的計程車司機們行個方便,為他們提供一個能吃口熱騰騰的飯、安心休息一會兒的「小港灣」。

客人們陸續進店就餐,又各自離開,這個過程中司機先生一直踏踏實實地睡著。

早上7:00,菊屋開啟了「副業」模式,竟然有人拿了一大袋髒衣服過來,直接交給了竹之內爺爺。

看得節目組工作人員也是一臉懵:這是幹什麼呢?其實代送洗也是老爺爺幫計程車司機們做的一項「好事」。

因為生計奔忙的司機師傅經常沒時間處理髒衣服,老爺爺覺得幫他們把衣服送到洗衣店,對自己來說是舉手之勞。

看到這裡,是不是覺得竹之內爺爺真的很貼心?一家小餐館居然可以包辦衣食住這三項日常所需,的確太優秀了!

而另一邊,酣睡了五個多小時的司機先生「復活」,醒了的他在飽餐一頓後,才算結束了在菊屋的圓滿一天。

算下來,他已經連續在菊屋待了十個小時了!這是把菊屋當成自己家啊~

時針指向了中午12:00,菊屋一天的營業也告一段落了。但是關店門並不代表著休息,竹之內爺爺馬不停蹄地去採購第二天需要的食材。

為了更高效地接待客人,滿載而歸的他再次回到店裡開始備菜。

忙活了一個多小時,下午2:00-5:00菊屋會在白天短暫地營業一下,目的是招待那些白天需要用餐的常客們。

這波客人滿意地離開後,竹之內爺爺才能真正休息一會兒,但他的睡眠時間也只有短短的3個小時。

如果3小時這個數字讓你覺得驚訝,那麼堅持27年呢?

據老爺爺說,自從妻子離開人世後,他已經這樣生活27年了,也就是說菊屋在27年間都是全年無休的!

當年妻子在的時候,兩個人經營菊屋的時間是早上五點到晚上9點。

或許是獨自一人的日子太冷清,需要忙碌起來充實自己;又或許是想帶著父親對菊屋的希望和妻子的念想,盡力地做些善良的事情……總之,老爺爺近三十載的堅守實在令人感慨。

從鏡頭裡我們可以看到細節,菊屋的裝修擺設有點「過時」,雜物很多,桌椅板凳也肯定不如高級餐廳舒適。

甚至一些廚房用品也非常「老舊」,比如媲美古董的煮飯鍋和冷櫃。

儘管環境條件不是很好,但竹之內爺爺說,他要把這家店開到自己動不了為止。

也許,世界上還有很多人都在為「熱愛」而堅持吧,守著心中最澄淨溫暖的人情味,過著普通但意義非凡的人生。

那麼,這樣的「深夜食堂」你們喜歡嗎?

-END-

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