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2022日本年度漢字出爐,「正宗中餐」居然沒入選年度流行語大獎?

张1 2023/01/15

12月12日,日本京都市清水寺公布年度漢字:「戰」。

此字入選的理由,是反映今年的「俄烏戰爭,本屆世界盃日本隊迎戰足球強國,在美國職棒大聯盟發展的「二刀流」選手大谷翔平迎戰國際選手、日本政府對新冠疫情的防疫及對物價飆漲的應戰」等。「戰」可謂實至名歸。

今年還是由京都最具代表性的寺院「清水寺」的貫主(寺院內地位最高的僧人)森清范公布結果。與往年一樣,他會用毛筆在一張長1.5米、寬1.3米的巨大的紙上寫下 「今年的年度漢字」。日本各大電視台,也都會向全日本現場直播森貫主執筆揮墨的樣子。

位于京都的日本漢字能力鑒定協會,回應本年度與往常一樣向全國公開征集票選,22萬3768票當中,有10804票選了「戰」字。對「戰」字當選并不感到意外,并表示這與今年的世界格局相符合。

據報道,「戰」是第二次入選年度漢字,上一次是2001年,當年是由于美國發生911恐怖攻擊事件。

從1995年起,日本漢字能力檢定協會就開始每年公開征求年度漢字,本年度已經是第28屆。現在,日本的「年度漢字」已經成為反映經過的這一年世態民情的習俗傳統,會在每年12月公布結果。

同樣是12月公布的還有日本的「年度流行語」。「2022ユーキャン新語・流行語大賞」「日本新語、流行語大賞」(以下簡稱流行語大賞)創始于1984年,根據現代用語の基礎知識」由國民社主辦。同樣是每年評選出當年的社會熱點話題與流行趨勢的詞語。

2022年獲得年度冠軍流行語的是:「村神様」。

「村神」是職業棒球選手村上宗隆的粉絲們對其的愛稱,由于他創造過大量特大本壘打,粉絲們狂熱到像「神」一樣崇拜他。特別是他作為第一位日本人打破了華僑王貞治在日本創造的56號本壘打紀錄,更被其粉絲奉之為神。

另外,TOP10的流行語,還有從烏克蘭首都從基輔變成了烏克蘭的「基烏」—從キエフ到「キーウ」,當然,年度大事件與已故前首相安倍相關,但卻備受爭議的「國葬儀」,關西人的口頭禪 「知らんけど」(我不知道啊),可以從肩上斜掛智能手機的「智能手機肩帶」「スマホショルダー」,有效提高睡眠質量而大受歡迎的乳酸菌飲料養樂多1000「ヤクルト1000」。其余的還有「宗教二世」、刷新了32年來的新低的「悪い円安」(「糟糕的日元貶值」)等詞語。

可惜,我們中國同胞很期待的正宗中餐「ガチ中華」,未能進入TOP10,不過能進入TOP30的候選,也足夠說明正宗中餐在日本的影響力了。

據報道,「正宗中餐」「ガチ中華」本年度進入Top30,主要與在日本的中餐廳急劇增多有關,東京都的池袋、上野等地幾乎是「一夜之間」開設了有近300多家。麻辣燙、烤冷面、四川冒菜、蒜泥小龍蝦、鴨血粉絲、烤腦花等,這些中國的特色地方小吃,也漸漸被日本人所熟知,全新的口感體驗理所當然也成為了日本人的味蕾新寵。

筆者分析,日本不是沒有中華料理,也不缺「正宗中餐」,但這次能受到日本人如此大的人氣關注,也意味著不遷就日本人口味改良的中國正宗美食,被日本人廣泛接納并認可。同時,這是完完全全迎合中國人的中餐廳,有需求就有市場,映射著在日華人的增多。

當然,筆者認為今年的冬奧會,除了冰墩墩的出圈,中國奧運村極具現代化的無人化餐廳,自然也給包括日本在內的國際社會留下了非常深刻的印象。陸續有很多日本國家隊運動員,在自己的社交媒體發布了被中國的美食所「俘虜」,多國運動員流連忘返。這也是中國美食和科技的一份非常「耀眼的宣傳片」,自然也為后續日本的各類正宗中餐的火爆進行了鋪墊。

與新冠疫情密切相關的「奧密克戎變異株」、「臉內褲」「顔パンツ」(指口罩,因戴口罩已經日常化,變得如同貼身衣物一樣),下午茶活動「ヌン活」等未能進入前十的詞語也是相當有代表性。

「年末の風物詩」(年末的風物詩)流行語和「年度漢字」一樣, 既屬于一個文化現象,又屬于一個語言現象,流行語是詞匯豐富發展的一條枝丫,而年度漢字是漢字圈的濃縮精髓的傳承,二者也都是某種社會文化和情緒宣泄的通路。就像總結前年和去年的那樣,筆者認為這兩個年度活動都包含著全民性、階段性、高頻性、新型性的意義。

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